Weisser Burgunder 2022

20% der Reben in dieser Lage sind Chardonnay. Das gibt dem Wein etwas mehr Kraft und eine breitere Hüfte. Der Duft ist schlicht und einfach ein Traum! Carsten Saalwächter schafft es, in seinen Weinen eine herrliche Reduktion mit einer unvergleichlichen Eleganz darzustellen. Helle Blüten, feinste Zitrusfrucht, viel Frische und sagenhafte Energie. Die Substanz in diesem Wein ist gleich im Auftakt spürbar. Die zarten, fruchtigen Aromen werden von einem noblen, cremigen Schmelz und einer saftigen Säure getragen. Dieser Wein vibriert und ist ungemein lebendig. Hat enorm viel Klasse und Noblesse und bietet unbeschreiblichen Trinkgenuss. Es gibt keinen besseren Weissen Burgunder, schon gar nicht zu diesem Preis.…