Chardonnay Astheimer 2022

Die Wärme und die Reife des Jahrgangs lassen die gelbfruchtigen Aromen etwas prägnanter erscheinen als in den vergangenen Jahren. Die Frische und den würzigen Hintergrund muss man trotzdem nicht vermissen. Am Gaumen schon fast eine knackige Frische und stärker auf der zitrischen Frucht als erwartet. Die Säure verleiht dem Wein eine schöne Balance und lässt ihn elegant über den Gaumen fliessen. Gleichzeitig kommt im zweiten Teil die Mineralität wunderschön zur Geltung. Ein sehr nobler Chardonnay, der an seine burgundischen Vorbilder erinnert. (pb)