Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs 2023

Ein Duft, der stark vom Terroir geprägt ist und viel mineralische und würzige Aromen zusammen mit dem sinnlichen Fruchtbouquet aufweist. Der Centgrafenberg zeigt sich von einer äusserst eleganten, kraftvollen Seite. Man riecht die Reife und die kerngesunden Trauben, laut Sebastian waren sie perfekt wie aus dem Bilderbuch. Nebst der intensiven Frucht zeigt der 2023er-Jahrgang auch eine enorme Saftigkeit, was ihm zusammen mit der zitrischen Frucht viel Energie und Kraft verleiht. Gleichzeitig unheimlich harmonisch am Gaumen mit einer sehr schönen Balance. Die Erträge waren moderat, aber dafür ist die Qualität exzellent. Sehr langer Abgang der sich im…