Subskription
Riesling Jacobus 2022
Unglaublicher Basis-Riesling von Kühn: 18+/20 Punkte!
VDP.GUTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 14.40
statt CHF 16.00
CHF 86.40 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Trocken
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Subregion
Johannisberg
Genussreife
2026 bis 2030
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
11.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.262648.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Man glaubt es kaum, dass das der Basiswein von Kühn ist, das ist der Duft eines grossen Rieslings, betont floral und unglaublich komplex und vor allem auch tiefgründig. Es ist diese einzigartige Kühn-Stilistik. Am Gaumen steht verspielte Leichtigkeit im Vordergrund, alles ist total auf der zarten, filigranen Seite, ohne dass die aromatische Vielfalt darunter leiden würde. Das ist ein ganz raffinierter Kerl, rassige Säure, köstliche Extraktsüsse, tänzerische Aromatik. Perfekt harmonisch und mit raffiniertem Nachhall, das ist so etwas von köstlich. (mg)
Vinifikation
100% Handlese, 100% Ganztraubenpressung, über mehrere Stunden, spontane Gärung, keine Weinkosmetik, nur die pure Traube, im grossen Holzfass auf der Hefe ausgebaut, genauso schmeckt der Wein auch. Im 2021 wurde nur ein Drittel einer normalen Ernte produziert.
Weingut Peter Jakob Kühn
Zum WeingutSeit mehr als 230 Jahren betreibt die Familie Kühn Weinbau im mittleren Rheingau. Über 10 Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Weinbergslagen mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden weitergegeben und vertieft.
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