Jacobus Riesling 2022

Unglaublicher Basis-Riesling von Kühn: 18+/20 Punkte!

Weingut Peter Jakob Kühn

VDP.GUTSWEIN

75 cl (6er-Karton)

2022 2019 2020

75 cl

CHF 16.00

CHF 96.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Riesling

Geschmacksangabe

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Subregion

Johannisberg

Genussreife

2026 bis 2030

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

11.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

DEU.262648.2022

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

Man glaubt es kaum, dass das der Basiswein von Kühn ist, das ist der Duft eines grossen Rieslings, betont floral und unglaublich komplex und vor allem auch tiefgründig. Es ist diese einzigartige Kühn-Stilistik. Am Gaumen steht verspielte Leichtigkeit im Vordergrund, alles ist total auf der zarten, filigranen Seite, ohne dass die aromatische Vielfalt darunter leiden würde. Das ist ein ganz raffinierter Kerl, rassige Säure, köstliche Extraktsüsse, tänzerische Aromatik. Perfekt harmonisch und mit raffiniertem Nachhall, das ist so etwas von köstlich. (mg)

Vinifikation

100% Handlese, 100% Ganztraubenpressung, über mehrere Stunden, spontane Gärung, keine Weinkosmetik, nur die pure Traube, im grossen Holzfass auf der Hefe ausgebaut, genauso schmeckt der Wein auch. Im 2021 wurde nur ein Drittel einer normalen Ernte produziert.