Weissburgunder Schweigen 2022

Unverkennbare Weissburgunder-Aromatik – sehr elegant, frisch und schlank. Gelbfruchtiges Steinobst mit einem Hauch von Würze und floralen Aromen. Mit 5–6 g natürlicher Restsüsse ist der Wein sehr trinkfreudig, er hat aber auch eine sehr schöne Frische bzw. knackige Säure in sich. Das bekommt ihm sehr gut. Ein expressiver Fruchtschwall am Gaumen zieht sich lange hin. Erst zum Schluss zeigen sich noch feine mineralische Anflüge und immer wieder fruchtige Rückaromen. (pb)