Sonnenberg Weissburgunder Grosses Gewächs 2022

Der Alkoholgehalt liegt unter 13 Vol.-% was den Wein edler und eleganter macht. Das Bouquet zeigt sich wie ein grosser Chardonnay mit einer herrlich zarten Reduktion und einem Schwall von reifem Steinobst. 70–75% Neuholzanteil verleiht dem Wein Finesse und Eleganz. Beeindruckende, tiefgründige Frische mit kühlen Kräuteraromen, die den Sonnenberg Weissburgunder mächtig und kraftvoll erscheinen lässt. Am Gaumen lässt sich die Traubensorte besser erkennen durch den saftig fruchtigen und cremigen Charakter. Trotz seiner Fülle wirkt er trinkfreudig und edel schlank. Beeindruckende Länge lässt immer wieder die Frucht aufblitzen und endet zart salzig und…