Blanc de Noir 2022
Weisse Spezialität aus roten Trauben.
Weingut Familie Hansruedi Adank
AOC Graubünden
75 cl (6er-Karton)
CHF 22.00
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
Jetzt bis 2028
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.261262.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Schöne Nase nach reifen Pfirsichen und etwas Ananas, floraler Touch. Im Gaumen herrliche Geschmeidigkeit und ausgeprägte Frucht, mineralisch, frisch und fein mit toller Würzigkeit. Passt ideal zu asiatischen Gerichten wie Sushi, Sashimi, Frühlingsrollen. (rm)
Vinifikation
Ganztraubenpressung, Ausbau zum Teil in gebrauchten Barriques.
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