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Ihringer Winklerberg "Häusleboden" Spätburgunder Grosses Gewächs 2022
Grandioser 20/20-Pinot mit enorm viel Substanz und Komplexität.
VDP.GROSSE LAGE
75 cl (6er-Karton)
CHF 89.00
CHF 534.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Deutschland
Region
Baden
Subregion
Kaiserstuhl
Genussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.262738.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
War der Rappenecker der etwas maskulinere und der Schlossberg der etwas femininere Wein, so kann man den Häusleboden als die goldene Mitte bezeichnen. Hier kommen Tiefgang und Kraft der alten Reben sehr deutlich zur Geltung. Kirsche, Zwetschge, Holunder, Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche und Johannisbeere, mit einer herrlichen Würze unterlegt. Der Wein strahlt eine wunderbare Frische aus. Saftiger Antrunk mit Spannung und gutem Druck. Die fruchtige Intensität bekommt durch die raffinierte Säure eine delikate Leichtigkeit und Eleganz. Ein grandioser Pinot mit enorm viel Substanz und Komplexität und einer sehr guten Länge. (pb)
Vinifikation
Die Reben wurden 1956 gepflanzt und sind damit die ältesten Spätburgunder-Reben vom Kaiserstuhl; es sind Klone von der Grand-Cru-Lage Clos Vougeot aus dem Burgund (Sélection massale).
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