Phoenix Ferment País Cariñena - Single Ferment Series 2022

Trinkfreudiger «Phoenix» mit Tiefe und Charakter.

Garage Wine Co.

75 cl (12er-Karton)

2022 2021

75 cl

CHF 16.50

CHF 198.00 für 12 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Pais, Carignan

Land

Chile

Region

Central Valley

Subregion

Maule Valley

Genussreife

Jetzt bis 2029

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

13%

Inhalt / Verpackung

75 cl (12er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

CHL.259638.2022

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

17+ | 20

Robert Parker

92 | 100

Vinous

91 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Trauben aus teilweise über 100-jährigen Rebbergen fliessen in diesen «Basiswein». Entsprechend überrascht dieser eigenständige «Blanc de Noirs» bereits mit viel Tiefe und grossem Trinkfluss.

Offenherziges Bouquet mit viel floralen Noten, dazu Grapefruit, gelber Apfel und Williamsbirne. Harmonisch und unglaublich trinkfreudig am Gaumen, zeigt nebst feiner Säure auch einen eleganten Tannin-Grip was dem Wein nicht nur eine tolle Frische, sondern auch zusätzliche Komplexität einhaucht. Alles ist toll balanciert, zarte Fruchtaromen die an Zitrone und Birne kommen auch hier wieder schön zur Geltung, begleitet von frischen Käutern und einer animierenden Salzigkeit. Saftiges Finish mit herbem Touch, das macht richtig Spass und ist richtig trinkfreudig. …