Mâcon Les Sardines 2022

Trotz des warmen Jahrgangs strahlt der Wein viel Frische und zitrische Aromatik aus. Aber auch die Wärme kommt schön zur Geltung mit zarten, gelbfruchtigen Aromen. Zart würzig und von einer sanften Mineralität geprägt, strahlt der Wein wie die Sonne aus dem Glas. Die Säure ist genial und zeigt sofort im Auftakt viel Frische und Saftigkeit. Das macht ihn sehr lebendig und verleiht ihm eine schöne Balance. Intensive zitrische und gelbe Frucht vom Anfang bis ins lange Finale. Je länger man den Wein am Gaumen hat, desto mehr kommen die mineralischen und würzigen Aromen zur Geltung. …