Colheita Branco 2022
Autochthones Weisswein-Vergnügen mit viel Spannung.
Dão D.O.P.
75 cl (6er-Karton)
CHF 19.50
CHF 117.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Diese mineralische und herrliche frische Cuvée aus autochthonen Rebsorten ist die weisse Visitenkarte von Antonio Madeira.
Zeigt im Duft viel Klarheit, verspielte Frucht und florale Frische, dazu kommen mineralische Nuancen die für viel Spannung sorgen. Am Gaumen mit toller Balance aus knackiger Säure, verführerischer Zitrsufrucht und vorzüglichem Trinkfluss. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für ein straffes und zugleich leicht cremiges Mundgefühl, wirkt dabei wunderbar trinkfreudig und puristisch. Sehr schöne Länge, geradlinig und salzig, dazu eine Frische, wie man sie von einem Weisswein aus Portugal nicht erwartet. Unbedingt probieren! (mh)
Vinifikation
Encruzado, Bical, Arinto & Malvasia Fina aus verschiedenen Parzellen am Fusse der Serra da Estrela; Gärung mit den eigenen Hefen, Ausbau in grossen Holzfässern auf der Feinhefe.
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