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Colheita Branco 2021

Überraschende Weisswein-Frische mit toller Harmonie.

Antonio Madeira

Dão D.O.P.
75 cl (6er-Karton)
CHF 19.50
CHF 117.00 für 6 Flaschen

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Region

Region

Dão
Genussreife

Genussreife

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Trinktemperatur

Trinktemperatur

10-12°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

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PRT.260645.2021

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Gerstl

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Degustationsnotiz

Dieser herrliche Weisswein deutet bereits in der Nase viel Frische und Spannung an, das duftet animierend nach Zitrusnoten, Birnen, frischen Kräutern und Salbei, dahinter kommt eine steinig anmutende Mineralität zum Ausdruck. Am Gaumen mit toller Harmonie, vifer Säure und vorzüglichem Trinkfluss. Wieder mit feinen Zitrusnoten und Pomelo, der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für ein straffes und zugleich leicht cremiges Mundgefühl, wirkt dabei wunderbar trinkfreudig und puristisch. Sehr schöne Länge, geradlinig und salzig, dazu eine Frische, wie man sie von einem Weisswein aus Portugal nicht erwartet. Ein genialer «Basiswein». (mh)

Vinifikation

Encruzado, Bical, Arinto & Malvasia Fina aus verschiedenen Parzellen am Fusse der Serra da Estrela; Gärung mit den eigenen Hefen, Ausbau in grossen Holzfässern auf der Feinhefe.

Antonio Madeira

Terroir-Flüsterer aus dem Dão.

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