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Frühburgunder «R» 2021

Roger Maurer: «Meine heimliche Liebe von diesem Weingut.»

Weingut Rudolf Fürst

VDP.ERSTE LAGE
75 cl (6er-Karton)
CHF 82.00
CHF 492.00 für 6 Flaschen

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Traubensorte/n

Traubensorte/n

Frühburgunder

Region

Region

Franken
Subregion

Subregion

Mainviereck
Genussreife

Genussreife

2025 bis 2050

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

DEU.260123.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

20 | 20

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Degustationsnotiz

Meine heimliche Liebe von diesem Weingut, man könnte stundenlang an diesem delikaten und höchst aromatischen Bouquet riechen, auch wegen der speziellen 21er-Aromatik. Der Frühburgunder braucht in diesem Jahr besondere Aufmerksamkeit, viele Weingüter wagen sich nicht an diese grossartige Traubensorte. Sebastian Fürst: „Er bekommt von uns die nötige Aufmerksamkeit, eigentlich wird er seinem Namen nicht gerecht, er ist immer etwas opulenter als der Spätburgunder.“ Wow, diese Freude am Gaumen! Wunderbare Geschmeidigkeit, recht dicht gewoben, dazu die grossartige 21er-Aromatik, unheimlich lang, tolle Mineralität, ein Hauch weisser Pfeffer, und gerade seine leichte Rauchnote ist belebend. Eine grandiose Spezialität, die in jeden grossen Weinkeller gehört, grossartig
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Vinifikation

Ausbau 18 Monate in 228-Liter-Pièces (60% neu).

Weingut Rudolf Fürst

Elegante Spitzengewächse aus Franken.

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