Rêve de Jeunesse 2021

Jugendtraum der genüsslichsten Art.

Weingut Pöckl

75 cl (6er-Karton)

2021

75 cl

CHF 72.00

CHF 432.00 für 6 Flaschen

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6 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

10 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

35% Syrah, 30% Zweigelt, 20% Merlot mehr

Land

Österreich

Region

Burgenland

Appellation

Neusiedlersee

Genussreife

Jetzt bis 2043

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

15%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

AUT.261101.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

Falstaff

97 | 100

A la carte

99 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Die Tendenz setzt sich fort, dass bei Pöckl die Röstaromen immer mehr in den Hintergrund wandern. Grund dafür sind die immer älter werdenden Reben und die hohe Reife.

Lakritze, Orangenzesten, ätherische Noten und Graphit, dahinter zarte Röstaromen und etwas Rauch. Weicher Auftakt mit ausgeprägter Extraktsüsse. Würzige, intensive Schärfe am Gaumen, festes, kompaktes Tannin mit viel frischem Akzent und hochreifer, eingebundener Säure. Enormes Potenzial mit purer Dichte und viel Struktur. Ein ganz grosser Rêve de Jeunesse (= Jugendtraum) mit klassischer, typischer Pöckl-Struktur und riesigem Potenzial! Wer ihn bereits…

Vinifikation

35% Syrah, 30% Zweigelt, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon; lange Maischestandzeit, Gärung mit eigenen Hefen in offenen Gärstanden; Ausbau 18 Monate in neuen Seguin-Moreau-Barriques.