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Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2021

Superedle Verbindung aus reifer Frucht und kühlem, würzigem Hintergrund.

Weingut Franz Keller

VDP.GROSSE LAGE
75 cl (6er-Karton)
CHF 89.00
CHF 534.00 für 6 Flaschen

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2 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Pinot Noir

Region

Region

Baden
Subregion

Subregion

Kaiserstuhl
Genussreife

Genussreife

2028 bis 2060

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

DEU.260324.2021

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Gerstl

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Degustationsnotiz

Superedle Verbindung aus reifer Frucht und kühlem, würzigem Hintergrund. Die Aromatik lässt mich träumen, zurücklehnen und geniessen. Was für ein unbeschreibliches Nasenparfum! Schwarz- und rotbeerige Frucht in Vollendung, von einer herrlichen Frische unterlegt. Sanfter und nobler Auftakt am Gaumen mit saftiger Struktur und seidig feinen Tanninen. Überall diese verführerische Frucht, die von einer herrlichen Kräuteraromatik begleitet wird. Superschön ausbalanciert und mit atemberaubender Länge. (pb)

Vinifikation

100% Pinotklone in Dichtbestockung mit niedrigem Ertrag von besten, warmen Lagen auf Kleinterrassen mit Trockenmauern im Seitental von Kaiserstuhl; Tephrit-Böden mit hohem Eisen- und Kalkanteil, sehr geringer Anteil an Ganztraubenvergärung; Ausbau 18 Monate in Barriques.

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