Zizerser Chardonnay 2021
Definitiv eine grosse Chardonnay-Persönlichkeit.
DOC Grigioni
75 cl (6er-Karton)
CHF 40.00
CHF 240.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
2026 bis 2040
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.263823.2021
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Ein zarter Hauch Reduktion verleiht dem Duft seine edle Ausstrahlung und betont die mineralische Tiefe, alles ist von strahlender Klarheit und wirkt überaus raffiniert und komplex. Rassiger Auftakt, der Wein wird getragen von einer genialen Säurestruktur, da sind auch saftige Fülle und raffinierter Schmelz. Der Z schmeckt absolut köstlich, ein grosser, klassischer Chardonnay, der aber auch seine Misoxer Herkunft nicht verleugnet. Das ist definitiv eine grosse Weinpersönlichkeit. (mg)
Vinifikation
Trauben von 50-jährigen Reben auf kalkreichem Bündner Schiefer; Gärung 15 Tage, Ausbau 22 Monate in Eichenfässern.
Viticoltura Rohner Erni
Zum WeingutMadlaina Erni aus dem Misox: Eine der interessantesten Winzerinnen des Landes.
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