Churer Blauburgunder «Johann-Baptista» 2017
Geniestreich, unglaublich sinnlich.
AOC Graubünden
600 cl (1er-Karton)
CHF 520.00
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
Jetzt bis 2035
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
600 cl (1er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.253030.2017
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Der Duft ist irgendwie ganz zart und doch unglaublich intensiv, Pinot der himmlischen Art, das ist vibrierende Sinnlichkeit, ein Duft von atemberaubender Schönheit. Zarter, eleganter Gaumen, tänzerisch verspielt, aber was dieser federleichte Wein an Aromatik zeigt, ist kaum zu glauben! Köstliche Extraktsüsse, elegante Frische, die Tannine sind von exzellenter Qualität, der Wein hat Charme ohne Ende, das ist jetzt schon ein Hochgenuss, und da schlummert erst noch ganz viel Potenzial. Ein Geniestreich! (mg)
Vinifikation
Ausbau 26 bis 28 Monate in Barriques, davon 50% Neuholz.
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