El Quinto Paraje 2021
Verdejo voller Frucht und Frische.
IGP Castilla y Leon
75 cl (6er-Karton)
CHF 20.00
Traubensorte/n
Verdejo
Land
Spanien
Region
Castilla y Leon
Genussreife
Jetzt bis 2029
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ESP.258809.2021
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Fruchtbetonter, floraler Duft nach Grapefruit, Melone und kandierter Zitrone, dahinter zeigen sich auch etwas steinige und mineralische Nuancen. Am Gaumen gut balanciert mit mittlerem Körper, feiner Frucht und eleganter Struktur, die Säure ist knackig-frisch, aromatisch, auch hier wieder reife Zitrusfrucht, etwas Melone, blumige und mineralische Noten. Sehr animierender, saftiger Abgang, langanhaltend und leicht salzig. (mh)
Vinifikation
Im Barrique vergoren, danach im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
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