Barolo Margheria 2021
Barolo in reinster Form – ohne Schminke, ohne Schnickschnack, einfach sensationell!
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 49.50
statt CHF 55.00
CHF 297.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Piras traditionellster Einzellagen-Barolo Margheria und so etwas wie eine Turbo-Version des Serralunga. Traumhafte, wunderschön duftende Nase mit bombastischer roter Kirschenfrucht, floralen Noten von Rosen und Veilchen, dazu etwas Heu und ein Hauch Orangenabrieb. Frische Erde, etwas Kirschlikör, schwarzer Tee, Blutorange und Teer verschmelzen mit einer unglaublichen Präzision und Vitalität. Auch in diesem Jahr zeigt der Margheria seine typische, gradlinige Mineralität. Die alten Reben verleihen dem Wein noch mehr Tiefe und Vielschichtigkeit, wodurch er an Komplexität gewinnt. Am Gaumen eine Explosion aus dunkler Kirschenfrucht. Das ist die Intensität von Serralunga in Reinkultur – kraftvoll,…
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Vinifikation
Trauben von den ältesten Reben des Weinguts (1959 gepflanzt) auf Spitzenlage Margheria; Gärung im Stahltank, Ausbau in grossen slawonischen Eichenfässern (25 hl).
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