Mofete Rosso 2021
Paukenschlag in dieser Preisklasse: Tre Bicchieri im Gambero Rosso!
Etna Rosso DOP
75 cl (6er-Karton)
CHF 17.80
statt CHF 20.00
CHF 106.80 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Land
Italien
Region
Sizilien
Appellation
Etna
Genussreife
Jetzt bis 2035
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.263729.2021
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Der Mofete wurde mit der Höchstnote von «Tre Bicchieri» im renommierten Gambero Rosso ausgezeichnet – ein absoluter Paukenschlag in dieser Preisklasse! Das ist ein Wein aus dem Süden Italiens mit der Eleganz und Saftigkeit eines Pinot Noir aus dem Burgund.
Zugänglicher, mediterraner Auftakt. Komplexe Aromen nach getrockneten Feigen und roten Waldbeeren, gepaart mit blühenden, mediterranen Kräutern, kaltem Rauch, etwas Asche und steiniger Mineralität. Sehr harmonischer Gaumenfluss mit reifen, weichen Tanninen und rotfruchtigen Aromen, untermalt von der animierenden Säure. Subtile Noten nach Gewürzen und …
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Vinifikation
Trauben von 10- bis 40-jährigen Reben; Ausbau 12 Monate im Stahltank (50%) und in 50 hl-Fässern (50%) und weitere 12 Monate auf der Flasche.
Palmento Costanzo
Zum WeingutDas junge Weingut mit nachhaltiger Herkunfts-Philosophie kreiert herrlich eigenständige Sizilianer mit viel Noblesse.
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