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Langhe Nebbiolo 2021

Sinnlicher, explosiver und rarer Nebbiolo.

Cristian Boffa

Langhe Nebbiolo DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 20.00
CHF 120.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Nebbiolo

Region

Region

Piemont
Appellation

Appellation

Langhe
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2032

Trinktemperatur

Trinktemperatur

14-16°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

14.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.261969.2021

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Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

Boffas ausgezeichneten und höchst empfehlenswerten Langhe Nebbiolo aus dem grandiosen Piemont-Jahrgang 2021 sollte man auf keinen Fall verpassen. Wie schon im Vorjahr birgt er ein kleines Geheimnis: 30% des finalen Weins stammen aus der Barolo-Lage Meriame in Serralunga d’Alba. Für den Rest werden Trauben aus den beiden La Morra-Crus Santa Maria und Bricco Chiesa verwendet. Herrlich explosive Nase mit klassischer Nebbiolo-Aromatik. Sommerblumen, süsse, reife Kirschen, Rosenblüten, Lavendel, getrocknete Kräuter, Blutorange und Minze verleihen dem Langhe Nebbiolo eine wunderschöne aromatische Präsenz. Sowohl der strukturierte Jahrgang wie auch die Serrralunga-Lage machen sich durch ein beachtliches und edles…
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Vinifikation

15 Tage Maischegärung im Stahltank, Ausbau vorwiegend im Stahltank, kleiner Teil im grossen Holzfass. Nur 3'000 Flaschen produziert.

Cristian Boffa

Begeisternde Barolo-Eleganz vom Senkrechtstarter aus La Morra.

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