Cabernet Franc 2020
Gerstl-Exklusivität von René Pöckl.
75 cl (3er-Karton)
CHF 144.00
statt CHF 160.00
CHF 432.00 für 3 Flaschen
Traubensorte/n
Cabernet Franc
Land
Österreich
Region
Burgenland
Appellation
Neusiedlersee
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (3er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.261106.2020
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Für René Pöckl ist Cabernet Franc die Zukunftssorte für das warme, windige Klima im Burgenland. Damit hat er für eine grosse Überraschung gesorgt. Diesen Wein finden Sie exklusiv bei uns.
Tiefdunkles Rubinrot. Wahnsinnige Nase! Grünliche, doch niemals unreife Würze zu hochreifen, dunklen Beeren, im Hintergrund blitzen edle Holznoten hervor, dazu schwarze Schokolade und geröstete Nüsse. Weicher Auftakt am Gaumen. Höchst kompakter, fleischiger, massiver Körper mit zupackender, sinnlicher Präsenz. Die feinen Tannine verschmelzen geradezu mit diesem Körper. Etwas…
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Vinifikation
100% Cabernet Franc von Parzelle auf Rotschotterboden mit hohem Eisenanteil in der Lage Rappbühl; 4 Wochen Maischestandzeit, Gärung in offenen Gärstanden, der Wein wird einzig durch die Schwerkraft umgezogen; Ausbau in neuen Eichenbarriques von Seguin-Moreau.
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