Steinacker Riesling 2020

Die Idee der Lagenweine von Knewitz ist, Weine vom Kalkboden zu produzieren, die expressiv, komplex und lebendig sind und darüber hinaus ein grosses Reifepotenzial in sich tragen. 

Pirmin Bilger: Das ist schon fast etwas Magie, was hier aus dem Glas duftet. Ein unvergleichlicher mineralischer Ausdruck mit einem Hauch von Feuerstein, sehr viel Zitrusfrische, ein Hauch von Kräutern und florale Aromen. Die herrliche Frische und der kühle Ausdruck in diesem Wein sind phänomenal. Die Säure prägt vom ersten Moment an das Geschehen am Gaumen - kraftvoll, knackig und mit sehr viel Zug nach vorne. Ein einzigartiger Riesling, der die Philosophie des…