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Sauvignon Blanc Rosenau 2020

Zentralschweizer Sauvignon Blanc mit Neuseeländer Charakter.

Weinbau Ottiger

AOC Luzern
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.00

online nicht verfügbar

1 Flasche verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

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Sauvignon Blanc

Region

Region

Luzern
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2028

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

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CHE.254647.2020

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Gerstl

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Degustationsnotiz

Pier Tognini: Mittleres Strohgelb. Expressiver Auftakt. Typische Sauvignon-Nase, frische Limetten, Holunderblüten, Stachelbeeren und Zitronenschale, dezent steinige Mineralität. Am Gaumen straff, knackig, mit belebender Säure, verlangt nach dem nächsten Glas. Wieder reife Zitrusfrüchte, weisse Steinfrüchte, untermalt von floralen Aromen. Der Sauvignon Blanc Rosenau endet saftig, harmonisch und elegant. Ein Sauvignon der Extraklasse aus der Innerschweiz, wer hätte das gedacht!

Vinifikation

Ausbau in Edelstahlbehältern, temperaturkontrollierte Gärung, Kühlung vor Gärende, kein Säureabbau, Ausbau auf der Feinhefe und anschliessende Filtration.

Weinbau Ottiger

Stabübergabe an die junge Generation.

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