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Rumex 2020

Erinnert an einen grossen Pommard.

Monteleone

Etna Rosso DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 54.00

statt CHF 60.00

CHF 270.00 für 6 Flaschen

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Traubensorte/n

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Nerello Mascalese

Appellation

Appellation

Etna
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2036

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

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ITA.260684.2020

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

Robert Parker

94 | 100

Gambero Rosso

3 | 3

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Bei der namensgebenden Rumex handelt es sich um eine Ampferart mit roten Blüten, die auf Lavaböden in extrem hohen Lagen gedeiht.
Braucht etwas Luft, um sein Potenzial zu entfalten, begeistert dann mit einem tiefgründigen Bouquet nach dunklen und roten Beeren, Blutorange, Teer, kaltem Rauch und edlen Kräuternoten. Am Gaumen eine grandiose Symbiose aus Geschmeidigkeit und kerniger Struktur, hat viel Gripp und Eleganz, dabei einen noblen Fruchtschmelz und mineralischen Kern. Erinnert im super langen Finale dank seiner delikaten Erdigkeit und genialen Frische an einen grossen Pommard. (mh)

Vinifikation

Die 0.3 ha kleine Parzelle befindet sich auf 700 m ü. M. in der Contrada Pontale Palino, ebenfalls in der Gemeinde Castiglione di Sicilia gelegen. Gärung in kleinen Tanks für 10-12 Tage, Malo und Reifung für 12 Monate in edlen französischen Tonneaux mit ganz leichtem Toasting.

Monteleone

Shooting-Star vom Ätna mit über 100-jährigen Pre-Phylloxera-Reben.

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