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Renacido Vineyard Cabernet Sauvignon 2020

Rares Weinmonument aus bis über 150-jährigen Reben.

Garage Wine Co.

D.O. Cauquenes - Maule Valley
75 cl (6er-Karton)
CHF 49.50

statt CHF 55.00

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Traubensorte/n

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Cabernet Sauvignon

Genussreife

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Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13.5%

Inhalt / Verpackung

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75 cl (6er-Karton)

Allergene

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Enthält Sulfite

Artikelnummer

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CHL.259648.2020

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

Robert Parker

95 | 100

Vinous

95 | 100

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Degustationsnotiz

Die Trauben für dieses kleine Wein-Monument stammen aus einem uralten Rebberg, die ältesten Reben sind sogar wurzelecht und über 150 Jahre (!) alt. Entsprechend tiefgründig und komplex duftet dieser herrliche Cabernet Sauvignon nach Brombeeren, Holunder und Feigen. Dazu kommen rauchige Nuancen, Tabak, schwarzer Pfeffer und Veilchen, die Balance aus verführerischer Dichte und Frische ist grandios. Delikat und saftig am Gaumen, besitzt noblen Schmelz und wirkt dennoch athletisch-frisch. Die Tannine sind herrlich feinkörnig und wunderschön in die köstliche Extraktsüsse eingebettet. Alles wirkt sehr elegant und edel, von Überreife keine Spur. Auch im Mund vielschichtig mit schwarzen…
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Vinifikation

Trauben 3 ha kleiner Einzellage mit sandigen Böden und Granit im Untergrund, die ältesten Reben sind über 150-jährig; Ausbau 24 Monate in französischen Barriques (2. und 3. Belegung). 

Garage Wine Co.

Einzellagenweine mit den höchsten Bewertungen Chiles.

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