Les Chaillées de l'Enfer 2020
Geschmeidig und trotzdem hochkomplex.
Condrieu AOP
75 cl (6er-Karton)
CHF 98.00
CHF 588.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Viognier
Land
Frankreich
Region
Rhône
Subregion
Rhône Nord
Appellation
Condrieu
Genussreife
Jetzt bis 2029
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.255489.2020
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Subtile Aromen von Früchten wie reifer Birne, Pfirsich, Ananas, Papaya, unterlegt von Honig, etwas Safran und Ingwer, gepaart mit floralen Noten nach blühenden wilden Kräutern. Markante steinige Mineralität, die an Feuerstein erinnert. Am Gaumen geschmeidig und harmonisch, schon fast straff und elegant, mit milder Säure. Wieder viel reife Frucht und florale Noten, wunderbar harmonisch. Er endet elegant und komplex mit leicht salziger Note. (pt)
Vinifikation
Aus über 50-jährigen Reben; Ausbau 18 Monate in Barriques mit 25% Neuholzanteil.
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