Fendant Tradition 2020
So herrlich kann Fendant schmecken.
AOC Valais
75 cl (6er-Karton)
CHF 25.00
Degustationsnotiz
Helles Strohgelb. Aromen von weissen Steinfrüchten, frischem Apfel, Ananas, Pfirsich, gepaart mit subtilen nussigen Noten. Dezente, kalkige Mineralität, die den Fendant animierend und vielschichtig erscheinen lässt. Am Gaumen viel Zitrone und gelbe Steinfrüchte, tolle Säure lässt den Wein spritzig und belebend wirken. Er endet fruchtig, leicht mineralisch mit mittlerer Länge. (pt)
Vinifikation
80-jährige Reben, thermoregulierte Vergärung und Reifung auf der Feinhefe in Stahltanks.
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