Domaine de Cambes 2020

Max Gerstl: Wir probieren ihn ganz am Schluss, nach Tertre und Roc de Cambes, und schon der Duft zeigt, dass er sich hinter diesen beiden monumentalen Weinen nicht verstecken muss, das ist die gleiche Faszination. Am Gaumen ist sogar noch ein Hauch mehr Frische und beim Charme kann der sowieso locker mithalten, das ist Musik, der Wein singt, der umarmt mich, das ist pure Sinnlichkeit, mehr Trinkvergnügen kann man sich gar nicht vorstellen, und er hat auch eine nicht zu unterschätzende innere Grösse. Er hat mit Sicherheit mindestens die gleiche Klasse wie der traumhafte 1991er. Übrigens: Wussten Sie, dass Domaine…