Grolleau rouge 2020
Unvergleichliches Weinunikat mit Riesenpotenzial.
Vin du Pays du Val de Loire
150 cl (3er-Karton)
CHF 67.50
statt CHF 75.00
CHF 202.50 für 3 Flaschen
Traubensorte/n
Grolleau
Land
FrankreichRegion
LoireSubregion
Anjou-SaumurAppellation
AnjouGenussreife
2028 bis 2050
Trinktemperatur
15-16°C
Inhalt / Verpackung
150 cl (3er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256434.2020
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Ein betörender Kräuterduft erfüllt die Luft, eingebunden in schwarze Beerenfrucht, das kommt so wunderbar aus der Tiefe, das ist Terroir wie es im Buche steht, einen derart mineralischen Rotwein findet man selten. Explosive Frische am Gaumen, perfekt ausbalanciert mit edler Extraktsüsse, darin eingebunden die hochkonzentrierte, komplexe Aromatik. Das Kraftbündel bleibt wunderbar schlank, stellt zu jeder Zeit die Eleganz in den Mittelpunkt, das ist vibrierende Sinnlichkeit, ein Charakterwein mit ganz viel Charme, da ist Spannung drin, das betört die Sinne, das ist ein unvergleichliches Weinunikat. (mg)
Vinifikation
18 Monate in Burgunder-Fässern.
Genussempfehlung
Passt wunderbar zu diesem vegetarischen Gericht: Geschmorte Gemüsezwiebel, Knoblauch, Gemüsebrühe und Mönchsbart mit geschmolzenem Taleggio.
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