Clos du Parc 2020
Top-Selektion aus historischer Lage «Le Parc».
Savennières
75 cl (6er-Karton)
CHF 66.00
CHF 396.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chenin Blanc
Land
FrankreichRegion
LoireSubregion
Anjou-SaumurAppellation
SavennièresGenussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Artikelnummer
FRA.261011.2020
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Sehr jugendlicher Auftakt. Dieser Chenin Blanc beeindruckt mit frischer, weisser Steinfrucht und floralen Noten, die an weisse Rosen erinnern. Dazu kommen Williamsbirnen, gebrannter Apfel und Aromen von Mandeln und einem Hauch Honig mit leichter Kräuterwürze. Am Gaumen begeistert er mit Schmelz und Trinkfreude. Sehr mineralisch geprägt, mit nassem Stein und Schiefer. Er endet mittelkräftig, enorm komplex und leichtfüssig. (pt)
Vinifikation
Selektion der besten Trauben aus der historischen Lage «Le Parc»; Ausbau 12 Monate in konischen Gärbottichen, danach 6 Monate in gebrauchten Burgunder Pièces (228 Liter).
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