Ghirada Gurguruò 2020

Begeisternder, extrem rarer Top-Wein von Vike Vike.

Cantina Vike Vike

Barbagia IGT

75 cl (6er-Karton)

2020

75 cl

CHF 36.00

statt CHF 40.00

CHF 216.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Cannonau

Land

Italien

Region

Sardinien

Genussreife

Jetzt bis 2034

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

13.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Artikelnummer

ITA.260501.2020

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

20 | 20

Daniele Cernilli

97 | 100

1 Kundenbewertung

Degustationsnotiz

Der reinsortige und äusserst rare Cannonau aus der Ghirada Gurguruò ist einer der beiden Top-Weine von Vike Vike. Im Vergleich zum zarteren und filigraneren Fittiloghe schalten wir beim Gurguruò bei Intensität, Kraft und Komplexität definitiv einen Gang höher. Die 18 Monate Ausbau sind noch leicht zu spüren, verleihen diesem grossartigen Cannonau jedoch eine zusätzliche Dimension und enormen Tiefgang. Zeigt sich zu Beginn noch mit einer minimalen Reduktion, die rasch verfliegt und einem himmlischen und expressiven Duft Platz macht. Ein Kaleidoskop an sonnenverwöhnten und dunkelfruchtigen Aromen strömt uns entgegen: saftige Kirschen, reife Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren,…

Vinifikation

100% Cannonau (Grenache) aus Einzellage mit 30-jährigen Reben auf 750 m ü. M. in der Gemeinde Mamoiada; Gärung im grossen Garbellotto-Fass (50% Ganztrauben), Ausbau 18 Monate in 500-Liter-Tonneaux dritter und vierter Passage; nur 3’233 Flaschen produziert.