Ghirada Gurguruò 2020
Begeisternder, extrem rarer Top-Wein von Vike Vike.
Barbagia IGT
75 cl (6er-Karton)
CHF 36.00
statt CHF 40.00
CHF 216.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der reinsortige und äusserst rare Cannonau aus der Ghirada Gurguruò ist einer der beiden Top-Weine von Vike Vike. Im Vergleich zum zarteren und filigraneren Fittiloghe schalten wir beim Gurguruò bei Intensität, Kraft und Komplexität definitiv einen Gang höher. Die 18 Monate Ausbau sind noch leicht zu spüren, verleihen diesem grossartigen Cannonau jedoch eine zusätzliche Dimension und enormen Tiefgang. Zeigt sich zu Beginn noch mit einer minimalen Reduktion, die rasch verfliegt und einem himmlischen und expressiven Duft Platz macht. Ein Kaleidoskop an sonnenverwöhnten und dunkelfruchtigen Aromen strömt uns entgegen: saftige Kirschen, reife Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren,…
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Vinifikation
100% Cannonau (Grenache) aus Einzellage mit 30-jährigen Reben auf 750 m ü. M. in der Gemeinde Mamoiada; Gärung im grossen Garbellotto-Fass (50% Ganztrauben), Ausbau 18 Monate in 500-Liter-Tonneaux dritter und vierter Passage; nur 3’233 Flaschen produziert.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
5.0
von 5
1 Kundenbewertung
Bewertungen von Kunden
Cayas
Super! Beschreibung trifft voll zu, nach Las Gravas von Casa Castillo noch ein step Up😀
Rufus B. | Aug 10, 2024
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