Satèn Millesimato 2019

Frischer Chardonnay-Franciacorta mit eleganter Perlage.

Castello Bonomi

Franciacorta DOCG

75 cl (6er-Karton)

2019 2018

75 cl

CHF 28.80

statt CHF 32.00

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Traubensorte/n

Chardonnay

Geschmacksangabe

Brut

Land

Italien

Region

Lombardei

Appellation

Franciacorta

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ITA.259693.2019

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

James Suckling

91 | 100

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Degustationsnotiz

«Satèn» ist ein Dialektausdruck für «samtig» oder «seidig». Dieser Schaumwein wird ausschliesslich aus weissen Trauben gekeltert und hat weniger Kohlensäure als die anderen Franciacorta.

Herrliches Chardonnay-Bouquet nach Grapefruit, gelbem Apfel und Birne, dazu edle Briochenoten, etwas Butter und Apfeltarte. Enorm feine Perlage am Gaumen, dazu eine knackige Säure und eine trinkfreudige Eleganz. Auch im Mund kommen frischen Aromen von Pfirsich, Grapefruit, zartes Brioche und würzige Hefenoten schön zur Geltung. Im Abgang knackig frisch, elegant und mit feinen Kräuternoten. (mh)