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Pinot Noir Seemühle 2019

Pinot-Eleganz vom Ufer des Walensees.

Casa Nova

AOC St. Gallen
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.00
CHF 174.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

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Traubensorte/n

Traubensorte/n

Pinot Noir

Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2035

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13.4%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHE.258034.2019

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Gerstl

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Degustationsnotiz

Mittleres Rubinrot. Rotfruchtiger, animierender Auftakt. Frische Aromen von Sauerkirschen, frischen Himbeeren, etwas Cassis, untermalt von kaltem Rauch, Veilchen und edlen Gewürznoten. Trinkfreudiger, eleganter Gaumen mit feinen Tanninen, gut verwobener Säure, toller Schmelz mit Länge und Kraft. Die Aromen bestätigen sich, rote Beeren und Früchte, Cassis und rauchige Noten. Die Seemühle endet anhaltend und mittelkräftig, mineralisch geprägt und sehr saftig. (pt)

Vinifikation

Ausbau 14 Monate im grossen Holzfass.

Casa Nova

Biodynamischer Weinbau am Walensee.

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