Jeninser Blauburgunder Mariafeld 2018
Handwerkskunst voller Kraft und Eleganz in Vollendung.
AOC Graubünden
75 cl (12er-Karton)
CHF 52.00
CHF 624.00 für 12 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
SchweizRegion
GraubündenGenussreife
2026 bis 2050
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.261193.2018
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Schon die tiefschwarze Farbe des Weines beeindruckt, dann die immense Konzentration im Duft. Das ist eine kleine Duftorgie, fast unfassbar aus der Tiefe kommend, das ist eine ganz spezielle Spielart des Pinots. Am Gaumen beeindruckt, dass die immense Konzentration niemals zu Lasten der Eleganz geht. Ich wollte gerade schreiben, dass der Wein fast mächtig wirkt, stelle dann aber fest, wie gertenschlank sein Körperbau ist. Da ist Spannung drin, der Wein berauscht die Sinne, das ist ein ganz besonderes Meisterwerk der Handwerkskunst von Familie Von Tscharner. (mg)
Vinifikation
Ausbau mindestens 36 Monate in gebrauchten Barriques.
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