Païen Les Serpentines 2018
Grosse Walliser Weisswein-Spezialität.
AOC Valais
75 cl (12er-Karton)
CHF 36.00
CHF 432.00 für 12 Flaschen
Degustationsnotiz
Komplexer Auftakt. Aromen von tropischen Früchten, gelber Apfel, Quitte und ein Hauch weisser Trüffel. Tolle, schiefrige Mineralität. Die Barrique ist bestens integriert, wirkt nie fett oder opulent. Am Gaumen tief und harmonisch, die Aromen kommen perfekt zur Geltung. Präsenter Auftritt, nimmt den Gaumen voll ein mit viel Schmelz und Länge. Der Païen endet kräftig und anhaltend mit deutlich mineralischer Note. Ein grosser Wein aus dem Wallis! Bitte unbedingt in einem Burgunderglas mit ca. 12°C geniessen. (pt)
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