Vigneti del Versante 2017
Der Über-Brunello.
Brunello di Montalcino DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 108.00
statt CHF 120.00
CHF 648.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Sangiovese
Land
ItalienRegion
ToskanaAppellation
MontalcinoGenussreife
2026 bis 2055
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.258370.2017
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Dezente, feingliedrige Nase, sehr komplex und tief. Reife Weichselkirschen und Johannisbeeren, süsse Pflaumen und florale Noten, gepaart mit Mocca, Sandelholz und Tabakblättern. Noble Kräuterwürze, etwas Lakritze und Schwarztee, unterlegt mit erdig-kalkiger Mineralität. Wirkt noch etwas verschlossen, man kann erst ahnen, was da noch auf uns zukommt. Ein Brunello wie er sein soll. Saftig, straff und elegant, mit seidigen Tanninen legt sich der Wein an den Gaumen. Zeigt Finesse, Fruchttiefe und Charakter. Subtile Aromen nach roten Kirschen und reifen Himbeeren, Waldbeeren und dunklen Pflaumen. Gepaart mit Tabak, Cappuccino und wilden Rosen. Die Harmonie ist perfekt, keine st…
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Vinifikation
Trauben aus den Parzellen Cancello Rosso und Pian Bassolino; Ausbau 48 Monate in 2500-Liter- und zum Teil in 1200-Liter-Fässern
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