Grande Réserve rouge 2016
Der Top-Bordeaux für jeden Tag.
Bordeaux Supérieur AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 33.00
Traubensorte/n
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Land
FrankreichRegion
BordeauxAppellation
Bordeaux SupérieurGenussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
14-16°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.262312.2016.F6
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Nachdem die Familie Le Grix de la Salle einige hochwertige Parzellen eines Nachbargutes dazu kaufen konnte, sind die Möglichkeiten für den «Grande Réserve» noch grösser geworden. Eigentlich ist es ein unglaublicher Luxus, den sie sich leisten. Ziel ist und bleibt es, eine kleine Menge eines ganz grossen Bordeaux zu erzeugen. Nur schon der Erntezeitpunkt deutet an, was das für eine fabelhafte Sache ist. Eine erste Merlotparzelle wurde bei sehr hohem Reifegrad am 11. Oktober geerntet. Auf der für diese Traubensorte idealen Parzelle erreichte der Cabernet Franc am 12. Oktober seine perfekte Reife und gleich am 13. der Cabernet Sauvignon am…
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Vinifikation
Barriqueausbau während 14-16 Monate, 40% Neuholz
Kundenbewertungen
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