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Château Haut-Bailly 2017

«Bringt mich mit jedem Schluck zum Staunen.»

Château Haut-Bailly

Cru Classé des Graves AOC, Pessac-Léognan AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 107.00
CHF 642.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

2 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc mehr

Subregion

Subregion

Graves
Genussreife

Genussreife

2025 bis 2060

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Holzkiste)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.247985.2017.F6

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

James Suckling

95 | 100

vvWine

95 | 100

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Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Die pure Harmonie strahlt aus dem Glas. Hochreife und edle Frucht, mit einer noblen Süsse gepaart. Auch hier die schwarze Kirsche im Vordergrund. Cremig weicher und erhabener Antrunk mit viel Kraft und Frische. Im Abgang zeigen sich zarte, mineralisch-würzige und leicht pfeffrige Noten mit einer unglaublichen Länge. Geniale, reife Tannine bilden ein starkes Rückgrat und kommen geschliffen fein daher. Betörendes Kräuterbouquet bleibt minutenlang am Gaumen. Genialer Haut-Bailly, auf ähnlich grossartigem Niveau wie 2016. Max Gerstl: Alles ist aus einem Guss, die Aromatik ist schlicht genial, letztlich zählt das Trinkvergnügen und bei grossen Weinen wie diesem die Noblesse, dieses…
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Vinifikation

Barriqueausbau

Château Haut-Bailly

Mit humanistischer Philosophie an die Spitze.

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