CruPerdu Millesimato Grande Annata 2016
Rare Spezial-Edition aus ganz grossem Jahrgang.
Franciacorta DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 32.40
statt CHF 36.00
CHF 194.40 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Geschmacksangabe
Extra brut
Land
ItalienRegion
LombardeiAppellation
FranciacortaGenussreife
Jetzt bis 2032
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.260958.2016
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
2016 war in der Franciacorta ein ganz grosser Jahrgang. Für Kellermeister Luigi Bersini war sofort klar: Diese Cuvées brauchen mehr Zeit auf der Hefe und in der Flasche, um ihr ganzes Potenzial zu entfalten. Die «Grande Annata» ist eine rare Spezial-Edition, die erst jetzt auf den Markt gekommen ist und gegenüber dem «normalen» CruPerdu mehr Tiefgang und Eleganz aufweist.
Wunderschöne, frische Nase nach reifer Grapefruit, Limetten, gelben Äpfeln, Kräutern, Ciabatta-Teig und frischem Butterzopf. Frucht, Frische und Brioche-Aromen vom langen Hefelager sind genial miteinander vereint. Herrliche Frische am Gaumen, die straffe Säure sorgt als Gegenstück…
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Vinifikation
Der Grundwein wurde zum Teil im Edelstahltank und zum Teil in Holzfässern vergoren, danach 72 Monate Hefelager auf der Flasche. Dosage: 2 g/l.
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