Quinte-Essence 2010

Die seit 2010 gehütete Quintessenz – jetzt auf dem Markt!

Franck Pascal

Champagne AOC

75 cl (6er-Karton)

2010 2013

75 cl

CHF 105.00

online nicht verfügbar

2 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

7 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

65% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier, 13% Chardonnay

Geschmacksangabe

Extra brut

Land

Frankreich

Region

Champagne

Subregion

Vallée de la Marne

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.257842.2010

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

James Suckling

95 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Diese Spitzen-Cuvée reift 11 Jahre (!) auf der Hefe und duftet sagenhaft komplex, nobel und eigenständig. Nebst roten Äpfeln und reifen Zitrusfrüchten kommen Aromen von Mirabellen, Baumnüssen, Toast und frischen Kräutern zum Vorschein. Auch am Gaumen ein eindrückliches Spektakel voller Rasse, Dichte und delikatem Schmelz. Die Fruchtaromatik tritt in den Hintergrund, viel mehr geben hier hefige Nuancen, orientalische Gewürze (Kurkuma, Curry) und eine steinige Mineralität den Ton an. Besitzt trotz grosser Dichte und langem Hefelager eine unglaubliche Frische, viel Präzision und eine wunderbar feine Perlage. Enorm langes Finish, salzig, herb und komplex. Auch der 2010er ist wieder ein kleines Meisterwerk und erreicht fast die Höchstnote.…