Degani 2008
Amarone della Valpolicella Classico DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 32.00
statt CHF 36.00
Traubensorte/n
Corvina, Molinara, Rondinella
Land
Italien
Region
Veneto
Appellation
Valpolicella
Genussreife
Jetzt bis 2022
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Artikelnummer
ITA.240948.2008
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Ein hoch komplexer Duft strömt mir in die Nase. Würzige Aromen nach Eukalyptus und Minze, gepaart mit schwarzen Kirschen und Mocca. Für einen Amarone enorm viel Frische! Geschmeidig mit Schmelz legt er sich auf den Gaumen. Die Aromen bestätigen sich, enorm lang, anhaltend, mit beeindruckender Eleganz. Sehr kräftig, ohne opulent zu wirken, endet mit grosser Nachhaltigkeit. Ein höchst harmonischer Amarone, der durch seine Vielschichtigkeit viel Freude macht.
Vinifikation
Im Barrique ausgebaut
Genussempfehlung
Perfekt zu Wildgeflügel und Reh.
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