Auf kaum jemanden trifft das Wort «Kultwinzer» besser zu als auf Werner Stucky. Dass er sich jetzt mit Jürg Hügin zur Cantine Stucky-Hügin zusammengeschlossen hat, ist positiv in jedem Sinne. Werner Stuckys Weine zählen zu den legendärsten der ganzen Schweiz. Als Tüftler und Pionier kelterte Stucky bereits Anfang der 80er-Jahre als Erster im Tessin Merlot im Barrique. Jürg Hügin, ein erfolgreicher Unternehmer und Winzer, fand sein Glück mit der wunderschönen Cantina della Rocca in Vairano. Er kelterte 2010 seinen ersten Wein aus eigenen Trauben von den Hängen bei Vairano hoch über dem Lago Maggiore.

Die Weine der Beiden haben etwas Magisches in sich. Magisch im geerdeten Sinn. Die Weine sind nichts für Liebhaberinnen und Liebhaber von lauten und schrillen Gewächsen aus farbigen Hochglanzmagazinen. Sie begeistern vielmehr Freundinnen und Freunde verlässlicher Weine abseits des Mainstreams, die bekömmlichen Alkoholwerte liegen selten über 13% vol.

Auf den sonnenverwöhnten Lagen zwischen Sementina und Cugnasco sowie in Varano bewirtschaften sie ihre Reben von Hand. Ein Traktor wäre zwecklos, denn das Gelände ist viel zu steil. Den beiden Kunsthandwerkern gelingt es immer wieder, den sandigen Böden das Bestmögliche abzuringen. Das ergibt wunderschöne, zurückhaltende und seidige Weine mit dennoch grosser Intensität und Länge. Das ist Tessin auf absolutem Top-Niveau.