Scampagna Extra Brut
«Scampagna», der tolle Bündner Pinot-Noir-Sekt.
AOC St. Gallen
75 cl (6er-Karton)
CHF 33.00
CHF 198.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Geschmacksangabe
Extra brut
Land
SchweizRegion
GraubündenGenussreife
Jetzt bis 2029
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.259600.
Produktblatt
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Degustationsnotiz
«Scampagna» ist ein gelungenes, eingängiges Wortspiel aus den Begriffen «Scadenagut» und «Champagner». Dieser frische Pinot-Noir-Sekt wird mit traditioneller Flaschengärung wie ein Champagner hergestellt. Duftet feinfruchtig nach Quitte, Zwetschgen und gelben Äpfeln, dazu florale und würzige Noten. Am Gaumen angenehm cremig, auch hier kommen fruchtige Noten und würzige Anklänge zur Geltung. Die Perlage sorgt zudem für die trinkfreudige Frische. Herbes, feinwürziges Finale mit guter Länge. Der «Scampagna» passt besonders gut zu herzhaften Apéros oder Bündner Salsiz. (mh)
Vinifikation
Traditionelle Flaschengärung mit 12 Monaten Hefelager.
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