Terre de Rosé
Charaktervolle Rosé-Rarität aus Pinot Meunier.
Champagne AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 75.00
CHF 450.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Meunier
Geschmacksangabe
Extra brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Subregion
Vallée de la Marne
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.263088.
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Die Grundweine für diesen charaktervollen und äusserst limitierten Rosé-Champagner werden in Barriques ausgebaut. Das sorgt für mehr Komplexität und lässt die herbe, leicht würzige Aromatik besser zur Geltung kommen. Am Gaumen elegant, mit feiner Perlage, rotbeerigen Nuancen und edle Brioche-Aromen. Enorm lang, dabei mit perfekter Balance aus kerniger Struktur und nobler Cremigkeit. Ein geniale Rosé-Rarität von Régis Poissinet. (mh)
Vinifikation
Aus 50-jährigen Reben von Kalk- und Lehmböden; Ausbau der Grundweine in gebrauchten Holzfässern. Dosage 1g/l.
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