Les Terres Roses

Wunderschön fruchtbetonte Nase nach Zwetschgen und roten Kirschen, dazu erfrischend blumige Note, etwas Brioche und helle Brotrinde. Schmeckt auch am Gaumen herrlich rotbeerig und ist dabei ungemein saftig, mit etwas Trinktemperatur kommen zusätzlich auch delikate Hefenoten zum Vorschein. Trotz der angenehmen Fülle vom Rotwein wirkt dieser Rosé mit seiner feinen Perlage und frischen Säure unglaublich elegant und nobel. Ein enorm charaktervoller, tiefgründiger und finessenreicher Rosé-Champagner. Brilliert besonders als Essensbegleiter und passt hervorragend zu Wachteln, vegetarischen Gerichten und reifem Bergkäse. (mh)