Apulien
Eines der ältesten Weinanbaugebiete der Welt im Süden Italiens.
Die Weinanbauregion Apulien (ital. Puglia) begeistert mit sehr viel Sonne und ist von der Adria und dem Ionischen Meer umgeben. Es ist ein echtes Juwel im Stiefelabsatz Italiens, das eine atemberaubende Landschaft zu bieten hat. Das Klima ist trocken-heiss mit geringen Niederschlägen. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalk, Lehm und Sandstein.
Die Region ist ein sehr altes Weinanbaugebiet, damals bauten hier schon Griechen und Phöniker Rebstöcke an. Bekannt ist es heute vor allem für Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Der Primitivo, ein recht intensiver, wuchtiger Rotwein mit reichen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, ist das Aushängeschild der Region und erfreut sich weltweit grosser Beliebtheit. Neben dem Primitivo sind auch der geschmeidige Negroamaro und der fruchtigsamtige Malvasia Nera charakteristisch für die Weine Apuliens.
Es werden aber auch internationale Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir bzw. Pinot Nero, Chardonnay und Sauvignon Blanc angepflanzt.
Die beeindruckenden 88'000 ha Rebberge von Apulien erstrecken sich über sanfte Hügel, fruchtbare Ebenen und terrassenförmig angelegte Weinberge, die eine optimale Sonneneinstrahlung und Drainage bieten. Die Winzerinnen und Winzer der Region kombinieren traditionelle Anbaumethoden mit modernster Weinbereitungstechnologie, um ihre Weine zu produzieren. So auch Matané, unser Partner aus Apulien, der durch sehr elegante und vollmundige Weine besticht.
Neben Qualitätsweinen werden die Ernten der Rebfläche Apuliens jedoch zu ca. 90% für die Produktion von einfacheren Massenweinen verwendet.