Salice Salentino 2019

Saft und Kraft vom Absatz des Stiefels.

Matané

Salice Salentino DOC

75 cl (12er-Karton)

2019

75 cl

CHF 9.90

statt CHF 17.00

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Traubensorte/n

90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera

Land

Italien

Region

Apulien

Appellation

Salento

Genussreife

Jetzt bis 2028

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

75 cl (12er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ITA.252659.2019

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

17 | 20

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Degustationsnotiz

Roger Maurer: Salento liegt ganz im Südosten von Apulien im Absatz des Stiefels, ein Tag ohne Sonne ist hier schon fast eine Rarität. Entsprechend tief ist das Rubinrot des Matané. Sein delikates Bouquet gefällt mit intensiven, samtigen Noten von dunklen Früchten. Am Gaumen verführerisch saftig und betörend harmonisch. Er ist schon jetzt wunderbar zu geniessen, wird seine samtige Art aber in der Flasche noch weiterentwickeln.

Genussempfehlung

Der unkomplizierte, fröhliche Genusswein mit süditalienischem Temperament passt wunderbar zu mediterranen Gerichten mit Fleisch, aber auch zu Pizza und Pasta.