Arcato Vino Bianco L2023

Gesuchte, ultrakomplexe Weisswein-Rarität mit einem Touch Orange Wine.

Fletcher

75 cl (6er-Karton)

75 cl

CHF 26.00

CHF 156.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

75% Arneis, 25% Moscato

Land

Italien

Region

Piemont

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ITA.262482.2023

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

Man kann sich streiten, ob es sich beim Arcato um einen klassischen Orange Wine handelt oder nicht. Jedenfalls verblüfft der Arcato jedes Jahr aufs Neue mit einer faszinierenden Nase, die die Aromawelt der Orange Wines zumindest touchiert. Fletchers Arcato aus 100% organischem Traubengut kommt als Vino Bianco wie immer ohne offiziellen Jahrgang daher. Für die aktuelle Version wurden Trauben des hervorragenden Jahrgangs 2023 verwendet. Mit rund 950 produzierten Flaschen wie immer eine grosse Rarität. Facettenreiche und spannende Nase nach Traubenschalen, Bienenwachs, Mandarinen, reifen Birnen, dazu dezente Hefenoten und subtile, Moscato-typische, traubige Anklänge. Umrahmt wird…

Vinifikation

Die Moscato kommen als ganze Trauben in den offenen Gärbehälter, dann werden die entrappten, angequetschten Arneis-Trauben daraufgelegt; Gärung mit Schalenkontakt ca. 3 Wochen, keine Schönung oder Filtration; nur ca. 950 Flaschen produziert.