Riesling Tradition 2023

Der duftet traumhaft floral, feine Kräuter und Gewürze schimmern aus dem Hintergrund, dazu ein Schuss hochreife Frucht. Im Antrunk schmeckt er erstaunlich trocken, der wunderbaren Säure sei es gedankt, die Süsse meldet sich aus dem Hintergrund, wirkt als Aromaträger ohne aufdringlich zu werden. Das ist einfach superlecker, ein Bijou von Wein, so raffiniert kann eigentlich nur ein Riesling sein. (mg)